新人求教：为什么我把鸡蛋放在了醋里，蛋壳却没有变软？
醋中的醋酸会和蛋壳里的碳酸钙反应，所以蛋壳会被反应掉，就出现蛋壳变软的现象了。
蛋壳中主要是碳酸钙固体，而醋酸可以与碳酸钙反应，二者发生化学反应，会生成醋酸钙溶液和二氧化碳气体，这样原来的固体就转化为液体和气体了，蛋壳就会变软。
化学式如下：
CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑
鸡蛋皮主要是钙质，醋里含醋酸，鸡蛋泡在醋里会和醋反应，形成醋酸钙，拿鸡蛋皮没有钙质自然变软！还有人专门用此法补鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，能和醋酸反应，生成的醋酸钙溶于水，所以会变软钙！就是喝泡过鸡蛋的醋！ 碳酸钙和醋酸反应生成可溶于水的醋酸钙 二氧化碳和水 蛋壳是碳酸钙，是硬的且不会在水中溶解，醋里面有醋酸，碳酸钙会酸中反应生成醋酸钙和二氧化碳，醋酸钙是溶于水的，二氧化碳是气体跑了，鸡蛋就软喽，请给分哦 醋中的醋酸与鸡蛋皮中的碳酸钙发生化学反应，就使鸡蛋皮软了。
蛋泡醋要用酸度3.5以上的食醋;泡3--7天以后才能使蛋壳变软估计酸度不够吧，你用白醋试试，时间也放长一点
你尝尝米醋在尝尝白醋再想想。
要么鸡蛋是假的，要么醋是假的
鸡蛋为什么泡在醋里会软呢?
醋酸钙溶于书中，导致鸡蛋壳变薄，所以鸡蛋泡在白醋中会变软。反应的化学方程式：CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑ 鸡蛋壳的基本成分是CaCO3，含量为83~85%，蛋白质15~17...
鸡蛋放在醋里里有什么变化
鸡蛋泡在醋里先沉下去，后浮起来，在沉下来，这般往复式。而且生鸡蛋鸡蛋壳会出现汽泡。可能会蛋壳会变松，鸡蛋壳会渐渐地变酥，直到彻底消退。由于鸡蛋壳是碳酸氢钙，加酸会反映转化成二氧化碳，粘附这鸡蛋壳表层，水的浮力...
为什么鸡蛋放在白醋里会变透明
醋酸钙溶于书中，导致鸡蛋壳变薄，所以鸡蛋泡在白醋中会变软变透明。反应的化学方程式：CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑ 鸡蛋壳的基本成分是CaCO3，含量为83~85%，蛋白质...
鸡蛋放在白醋为什么会有弹性?
鸡蛋放在白醋中会有弹性，是因为白醋含有醋酸，醋酸能与蛋壳的主要成分碳酸钙发生反应，生成氢气和二氧化碳，这两种气体在蛋壳内形成气泡，使得蛋壳的结构变得松散，从而产生了弹性。在反应过程中，气泡会在蛋壳表面形成并逐渐向上...
为什么鸡蛋放在醋里会变软
醋酸可以与碳酸钙反应。鸡蛋放在白醋里面会发软，是因为鸡蛋壳里面含有碳酸钙，白醋里面含有醋酸，两者相遇之后就会发生化学反应，慢慢的鸡蛋壳就会变成二氧化碳挥发掉，就没有了。喝泡过鸡蛋的醋也可以起到补钙的作用，很多朋友...
把鸡蛋放入白醋中为什么会冒气泡急十分钟之内给我
蛋壳的钙与醋的酸性发生的化学反应。鸡蛋的壳含有钙成分，醋是酸性物质，钙和酸性物质发生作用，所以有泡泡！其实这些泡泡是二氧化碳气体,因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙。所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应。所生成的物质...
鸡蛋放在醋里里有什么变化?
你好！鸡蛋放在醋里一段时间，蛋壳会变得柔软。鸡蛋加醋一段时间后，鸡蛋壳表面附着很多细小的气泡。因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋里含有酸，碳酸钙与酸反应生成二氧化碳气体。过2~3天，鸡蛋壳表面变软，有细小的碎裂...
鸡蛋放在白醋中为什么会跳动?
鸡蛋壳被白醋溶解了。溶解的原因是因为鸡蛋壳和白醋发生了化学反应，蛋壳材料是碳酸钙，碳酸钙与酸反应生成CO2，气体附在蛋壳表面，使浮力增大，所以鸡蛋上升，过一会，等气体和蛋壳表面的最大静密擦力不足以使鸡蛋继续上升时...
为什么鸡蛋泡在白醋里会变软?
醋酸钙溶于书中，导致鸡蛋壳变薄，所以鸡蛋泡在白醋中会变软。反应的化学方程式：CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑ 鸡蛋壳的基本成分是CaCO3，含量为83~85%，蛋白质15~17...
新人求教:为什么我把鸡蛋放在了醋里,蛋壳却没有变软?
蛋泡醋要用酸度3.5以上的食醋;泡3--7天以后才能使蛋壳变软
