醋泡蛋正确的制作方法 醋泡鸡蛋的正确做法

醋泡鸡蛋的正确做法

什么是醋泡蛋,它的制作方法你知道吗,快来看看吧

食材:

鸡蛋适量
步骤:

1.把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西

2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水

3.准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)

4.盖上盖子,密封24小时

5.24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样

6.用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心粗喷到眼睛

7.把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀

8.再盖上盖子,密封24小时后即可饮用

在容器中倒入适量的醋,然后把洗干净的鸡蛋放进去,静待两天左右的时间,就可以食用了

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