鸡蛋泡醋怎么做 鸡蛋泡醋怎么做法图
把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西
用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水
准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
盖上盖子，密封24小时
24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样
用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛
把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀
再盖上盖子，密封24小时后即可饮用
制作方法
步骤一：准备好制作醋蛋液的材料:紫林9度米醋400ml、鸡蛋2个、密封玻璃容器1个
步骤二：把鸡蛋洗净，切记蛋壳上下不要有脏东西；用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
步骤三：将紫林9度米醋和鸡蛋放入密封玻璃容器内，醋液水平面没过鸡蛋为宜。盖上盖子，密封放置24小时，让鸡蛋和醋充分发生反应。
步骤四：24小时后，蛋壳被软化，鸡蛋膨胀成气球状。用筷子轻轻将鸡蛋挑破，并将蛋液和醋搅拌在一起。（友情提示：挑鸡蛋时，小心醋喷到眼睛）
步骤五：搅拌均匀后，盖上盖子，继续密封存放24小时。
步骤六：至此，醋蛋液即可饮用
醋蛋液功效
1.当醋和鸡蛋配置成醋蛋液后，不只综合了醋和鸡蛋的养分和食疗作用，鸡蛋在醋的作用下，避免了食生鸡蛋时微生物细菌对人体的伤害。
2.生蛋黄与熟蛋黄由于分子较大，难被小肠的上皮组织吸收；而醋化后的蛋黄，其分子放生裂变，就易于被人体吸收。
3.蛋清是一种宏大的蛋清白，是构成生命的重要成分。醋浸蛋清，使难以吸收的、宏大的、蛋白颗粒裂解为巨大的、更易吸收的蛋白分子。
4.被醋软化、溶解的蛋壳变成醋酸钙，易溶于水，使钙容易被小肠吸收，对人体骨骼等生长发育起到一定作用，还可防止高血压等疾病。
5.在医疗作用上具有：供养分，助消化，促吸收，清热解毒，活血化瘀，化痰祛湿，舒筋活络，杀菌等。
6.医疗作用：降低高血脂、高血压、动脉粥样硬化及并发症的发病几率（如常见的冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病等），对胆囊炎、胆结石等疾病也有一定的预防作用。
7.通便、降低体重、提高免疫力和抗疲劳作用。
食用方法
将适量醋蛋液倒入容器中（一枚鸡蛋制作的醋蛋液分6-10次饮用，每日一到两次），加入等量的蜂蜜，再加入6-10倍的温开水，早餐后半个小时饮用。
备注：1个鸡蛋浸泡的醋蛋液在6-10天服完，一天不超过两次！
注意事项
必须用9度米醋
建议饭后服用，胃酸者不易多服用
有问题追加或者@山西紫林醋业
白醋泡鸡蛋要泡几天
白醋泡鸡蛋要泡几天解说如下做法新鲜鸡蛋1只，原香醋200~240毫升，蜂蜜或糖适量.（建议使用9度以上的香醋）制法和用法将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋之后，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时...
白醋泡鸡蛋怎么做法
白醋泡鸡蛋的做法：食材：鸡蛋1个、白醋适量 做法：1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）。4.盖上盖子，密封24小时（鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应）。5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀...
醋泡鸡蛋的正确做法与吃法及功效分别是怎么样的?
醋泡鸡蛋需要准备：原醋、鸡蛋。正确做法如下：1、将鸡蛋放进水里煮熟。2、将煮熟的鸡蛋剥了壳然后放入锅内。3、将醋倒进放着鸡蛋的锅里，慢火煲上20分钟。4、将煮好的鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。吃法：鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。功效：5、醋蛋可调整与弥补人体...
醋泡鸡蛋怎么吃法
1.新鲜鸡蛋1只，米醋200~240毫升。2.制法和吃法： 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入米醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡...
醋泡鸡蛋的正确做法
3、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。4、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。服用说明：1、喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。醋蛋液是民间流传...
醋蛋液的正确制作方法
2、把醋倒入杯子的八分满，放入鸡蛋，这样是刚好满满一杯，盖好杯盖，等待24小时。3、24小时后，用干净的筷子把软化的蛋壳戳破，蛋液搅匀，盖上杯盖，在等待24小时。4、加入适量蜂蜜，醋蛋液制作完成。制作醋蛋液的注意事项 1、应取高浓度优质米醋（最好9度）平凡米醋酸度只有3-4度，浸泡时蛋壳不...
醋泡鸡蛋的正确做法与吃法及功效是什么?
主料：鸡蛋5个、醋80毫升。辅料：蜂蜜适量。1、将原料准备齐全。2、先将鸡蛋洗净煮熟并捞出。3、将煮熟的鸡蛋剥壳放入锅内。4、锅中放水以及CUCU原醋（熬煮腌泡熏版），烹饪过程中也可根据口味习惯加适量蜂蜜，慢火煲上20分钟。5、将煮好的鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。
醋泡鸡蛋怎么做
将适量醋蛋液倒入容器中（一枚鸡蛋制作的醋蛋液分6-10次饮用，每日一到两次），加入等量的蜂蜜，再加入6-10倍的温开水，早餐后半个小时饮用。备注：1个鸡蛋浸泡的醋蛋液在6-10天服完，一天不超过两次！注意事项 必须用9度米醋 建议饭后服用，胃酸者不易多服用 有问题追加或者@山西紫林醋业 ...
醋泡鸡蛋的制作方法
醋泡鸡蛋的制作方法如下：食材：鸡蛋适量、米醋适量。1、把鸡蛋清洗干净，蛋壳上不要残留有脏东西。2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能留有水。3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可)。4、盖上盖子，密封24小时左右。5、24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。6、用...
白醋泡鸡蛋,怎么制作,怎么用
据研究，纯酿9度醋浸泡醋蛋液质量最好，它的酸度高，可将蛋壳全部溶解，从而使醋蛋液中的钙含量较高。其它醋也可，但浸泡的时间要适当延长，有的酸度低的醋无法全部溶解蛋壳。另外，要忌用醋精。有些人为了提高醋的浓度，在醋中加入醋精，经过适得其反，破坏了醋蛋液的保健功能。饮用的办法：以陶瓷...
