｛化学高手进｝用醋泡过的鸡蛋蛋壳不是会变软吗？那么怎样恢复成原来的呢？
用醋泡鸡蛋蛋壳会变软是因为：
因为蛋壳的主要成份是碳酸钙，而醋的主要成份是醋酸，蛋壳在醋中会反应，溶解，蛋壳表面会有气泡，是二氧化碳，放久了，蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜（膜不溶化），形成“无壳蛋”。
下面是白醋泡鸡蛋的图片:
主要的化学反应方程式为：CaCO3 +2CH3COOH（醋酸）=(CH3COO)2Ca +CO2 +H2O
产生的气泡就是二氧化碳。
用醋就能让鸡蛋变软？这是什么原理呢
当鸡蛋壳放在醋中时，就发生了化学反应，看如下：
碳酸钙+醋酸——二氧化碳+水+醋酸钙
二氧化碳是气体 所以你看到的现象产出了气体，醋酸钙弱电解质，溶于水，变成溶液，所以鸡蛋壳变软了，
恢复不了了的 碳酸钙被分解了
没有办法恢复，因为是蛋壳中的碳酸钙和醋酸发生的反应，这是化学反应，是不可逆的
鸡蛋壳放进醋中会怎样
醋的有效成分是醋酸（乙酸），是一种酸性比碳酸强的酸，而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙，醋酸可以和其反应，生成醋酸钙和二氧化碳。你会看到弹壳上有少量气泡，弹壳会被反应掉。所以放入醋里的鸡蛋壳发生化学反应后，蛋壳会变软。
醋泡鸡蛋的实验(要有过程,结论,分析)
实验过程：把鸡蛋放进较大的杯子里，加醋，使醋刚好没过鸡蛋。鸡蛋会冒出泡泡，体积也会一天比一天大。请放置3天。(时间可能有点久，但值得一试。)三天后，鸡蛋硬硬的壳不见了，只剩下一层软软的半透明薄膜，而且体积比原来大了1.5倍!结论：鸡蛋壳完全溶解，并且有气泡产生。、分析：白醋的主要...
为什么鸡蛋泡到醋里12里扒掉蛋壳会变弹力球,求解释。
鸡蛋泡进醋里会变成弹力球主要的原因就是:蛋壳是由盐酸钙构成的,而醋主要成分就是醋酸属于弱酸,弱酸和碳酸钙会发生化学反应,当蛋壳和醋发生反应时会产生二氧化碳附着在蛋壳上。 但是裹在鸡蛋上的膜并不会和醋发生反应,并且膜是具有透气性的又由于渗透作用,醋中的水分子会通过这层膜进入鸡蛋内,促使膜两边物质的浓...
为什么把鸡蛋放到白醋里泡,但可会消失,变成软蛋呢,答具体些,谢谢_百度...
因为蛋壳的主要成分是碳酸钙(支撑蛋变硬的主要原因)，醋主要成分是醋酸。反应方程式：CH3COOH+CaCO3==Ca（CH3COO）2 +H2O+ CO2 二氧化碳就跑了，你可以看到蛋壳上面有气泡。醋酸钙能溶于水。然后蛋壳就被溶解了，所以直观看就是消失或者变成软蛋 ...
为何把鸡蛋皮泡在醋中,就会产生大量气泡?
蛋壳（大理石）的主要成分是碳酸钙CO2，而醋是一种酸H3COOH，两者反应产生二氧化碳，这些二氧化碳气泡同时附着在鸡蛋所在的容器表面或壁上，在碳酸钙有水的情况下还会生成氢氧化钙，氢氧化钙呈碱性，马上和醋酸反应。谢老师问道。用醋，特别是白醋泡过的蛋壳会变软，这是因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋...
白醋和鸡蛋壳的化学反应
蛋壳与白醋反应后，蛋壳表面的钙质会被溶解掉，导致蛋壳变得柔软。白醋中的酸性物质可以使蛋白中的蛋白酶凝固，导致蛋白变成白色。综上所述，将鸡蛋放在白醋中会使蛋壳腐蚀、变柔软，表面出现气泡，并使蛋白变成白色。这是因为白醋的酸性物质与鸡蛋中的成分发生化学反应所致。选购鸡蛋的注意事项 1、鸡蛋的...
将鸡蛋泡在醋里,为什么壳会融化,膜又变厚了?急。。。^_^
详细一点，准确一点就是：鸡蛋壳本身含有很多碳酸钙，醋是一种弱酸，而碳酸钙在有水的条件下会生成氢氧化钙逐渐和醋中和反应，故使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少，就软掉了。 至于膜变厚，我想应该是发生反应后的化学物质形成沉淀敷在了膜上面吧。 求给好评 ...
为什么醋泡鸡蛋后壳会变软?
鸡蛋壳的主要成分的碳酸钙，它能与醋反应生成氯化钙、水和二氧化碳（醋泡鸡蛋时你会发现鸡蛋周围有气泡），而氯化钙是溶于水的物质，所以蛋壳慢慢消失，只剩下蛋壳里面的一层薄膜，即醋泡鸡蛋后壳会变软。
把鸡蛋放入白醋中为什么会冒气泡急十分钟之内给我
蛋壳的钙与醋的酸性发生的化学反应。鸡蛋的壳含有钙成分，醋是酸性物质，钙和酸性物质发生作用，所以有泡泡！其实这些泡泡是二氧化碳气体,因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙。所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应。所生成的物质里面有一种二氧化碳的气体。物理性质 白色微细结晶粉末，无味、无臭。有无定形和...
鸡蛋放在白醋里,为什么蛋壳会消失
因为产生了化学反应啊 其实也不是算变透明了，应该说是表层的蛋壳消失了，只剩下鸡蛋和蛋壳之间的一层薄膜了，因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋是酸性的，虽然酸性没有盐酸硫酸一样，有那么强的腐蚀性，但是其含有醋酸，同样会和碳酸钙产生反应，只是反应比较慢，短时间内比较难以用肉眼分辨出来而已，...
