醋泡蛋,用熟鸡蛋还是生鸡蛋 醋泡蛋是用煮熟的蛋还是生蛋

醋泡蛋是用煮熟的蛋还是生蛋

用的是生鸡蛋,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:米醋 适量、生鸡蛋 1个。
1、把鸡蛋洗净,用纸擦干水分。

2、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时。

3、24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,用筷子把鸡蛋捅破。

4、把软化的蛋壳挑出,蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。

5、再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。

1.醋泡鸡蛋,最后取的是醋蛋混合液体。2.开始能看到硬蛋壳慢慢软化,直至消失,剩下一层包皮包裹着里面的蛋液,然后用筷子戳破薄皮,将蛋液和醋搅匀。3.所以必须用生蛋才能做出来哈。

配方 新鲜鸡蛋一只、9度醋150-180ml,蜂蜜或糖适量 制法和用法   将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30ml),于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服.软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)

配方 新鲜鸡蛋一只、9度醋150-180ml,蜂蜜或糖适量 制法和用法   将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30ml),于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服.软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)

熟的

生鸡蛋

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∵请问醋泡鸡蛋是生蛋好还是熟蛋好谢谢
熟的

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