醋泡鸡蛋,鸡蛋已经被泡的结块儿了，什么原因，是醋没用对，还是泡的时间长了，还能喝吗
蛋壳的成分是碳酸钙，醋酸可以软化钙质，于是蛋壳变软了
因为鸡蛋壳主要物质是钙磷和少量的维生素。钙在酸性环境中。性质会变得不稳定。大量的钙分子会游离走，所以蛋壳会变成白颜色。
是否期间还需搅动，一般泡一周。醋泡鸡蛋后蛋黄怎么是凝固的,能吃吗
可以，鸡蛋膜破了后充分搅拌再放至二十四小时就能了
生鸡蛋泡醋7天,为什么有的蛋黄变硬?还有,鸡蛋融化以后还是有少量渣渣...
那个渣渣就是鸡蛋壳与醋的化学反应的结果，那个最好在吃之前过滤掉
为啥我的醋蛋液泡了两天,捅破蛋清蛋黄都成块的了,搅不匀了,
必须用九度的米醋泡
鸡蛋醋泡了三天了蛋壳还硬硬的怎么回事
醋泡鸡蛋是不能服用的，醋对胃粘膜有很大的伤害，生鸡蛋也是不能服用的，有的鸡蛋有寄生虫，服用后对人体有伤害，建议不要喝，如果有病入院治疗，
用醋泡鸡蛋的实验作文
天,鸡蛋更软了,似乎弹力球漏了气,我一摸,白色的蛋白全露了,醋少了,大概被蛋宝宝喝了吧。 ,蛋壳先软化,变大,然后溶化。 原理,蛋壳主要成分, 碳酸钙与醋酸反应逐渐溶解。 作用,醋泡鸡蛋据网上说能美容去斑,人都用方法。 实验做完了,我知道还有不知道的知识,要多加学习。 ... 白醋泡鸡蛋作文过渡句 醋泡...
为什么鸡蛋泡到醋里12里扒掉蛋壳会变弹力球,求解释。
鸡蛋泡进醋里会变成弹力球主要的原因就是：蛋壳是由盐酸钙构成的，而醋主要成分就是醋酸属于弱酸，弱酸和碳酸钙会发生化学反应，当蛋壳和醋发生反应时会产生二氧化碳附着在蛋壳上。但是裹在鸡蛋上的膜并不会和醋发生反应，并且膜是具有透气性的又由于渗透作用，醋中的水分子会通过这层膜进入鸡蛋内，促使...
鸡蛋放在白醋为什么会有弹性?
鸡蛋放在白醋中会有弹性，是因为白醋含有醋酸，醋酸能与蛋壳的主要成分碳酸钙发生反应，生成氢气和二氧化碳，这两种气体在蛋壳内形成气泡，使得蛋壳的结构变得松散，从而产生了弹性。在反应过程中，气泡会在蛋壳表面形成并逐渐向上升起。这个过程会一直持续到所有的气泡都离开蛋壳，一般需要大约72小时。在这个...
鸡蛋用醋泡后是怎样的
蛋壳上的的白色气泡更加厚，鸡蛋壳硬度无变化 4.这是鸡蛋浸泡3小时的照片：鸡蛋的颜色乐开始脱落，蛋壳颜色变白，且蛋壳微微发软 5.这是鸡蛋浸泡5小时的照片：鸡蛋表层的颜色完全脱落，蛋壳变白且蛋壳变软 鸡蛋壳的组成含钙质，而白醋的的酸性把钙质溶解，从而使鸡蛋壳变软。
醋泡鸡蛋的实验(要有过程,结论,分析)
鸡蛋会冒出泡泡，体积也会一天比一天大。请放置3天。(时间可能有点久，但值得一试。)三天后，鸡蛋硬硬的壳不见了，只剩下一层软软的半透明薄膜，而且体积比原来大了1.5倍!结论：鸡蛋壳完全溶解，并且有气泡产生。、分析：白醋的主要成分是醋酸（乙酸），鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。二者在一起时...
醋泡鸡蛋为什么总化不了呢?
有些鸡蛋在生产过程中可能被涂上了一层保护层，以延长其保质期。这层保护层可能会降低醋对蛋壳的作用，导致溶解速度变慢。你可以尝试在醋泡蛋之前，轻轻擦拭蛋壳表面，将保护层去除。希望以上的建议能帮助你解决醋泡蛋不化的问题。如果问题仍然存在，建议咨询专业人士或者购买新鲜的蛋进行尝试。
