武夷山最出名的菜

闽菜最有名的30道菜
28、武夷熏鹅：看到武夷熏鹅这个名字，我们就可以猜到这是武夷山的一道地方特色菜。29、八宝鲟饭：八宝鲟饭这道美食跟大海有着深厚的联系，其使用的食材就是来自深海里的红鲟。30、海蛎煎：海蛎煎在福建是一道很家常的美味佳肴，食材都是特别方便容易得到的，主要有鸡蛋、牡蛎、番薯粉和木薯粉等。做法十...

闽菜十大代表菜
南煎肝是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系是福州菜的代表菜之一猪肝要切得比较薄，因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新嫩的口感，在锅中停留的时间就不能长所以要让猪肝保持鲜嫩口感的同时又要充分熟透，切得。具有浓厚的山乡风味，如“油焖石鳞”“爆炒地猴”等为其代表菜闽菜突出的特点是汤菜...

广东湛江最出名的美食有哪些?
湛江白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，用文火浓汤煮至九成熟，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。（常以沙姜生抽花生油为蘸料）较为地道。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，湛江白切鸡更是驰名粤港澳。第二、炭烧蒜蓉生蚝湛江三面环海，海岸线...

福建龙岩最出名的特色美食有哪些?
一、龙岩酒醉河田鸡酒醉河田鸡是福建龙岩最出名的一道特色菜肴，做这道菜所用的鸡，最好是选用龙岩市长汀县的河田鸡，这种鸡不仅肉质细腻、营养丰富，还以“三黄三黑三叉”而著称。没吃过这道菜的小伙伴，以后去福建龙岩，不妨尝一尝这道酒醉河田鸡。二、龙岩冬至包我们龙岩人还有一样出名独有的特...

福建最出名的几道菜,具有浓浓地方特色,咸香味美,你吃过吗?
炒包菜所需资料：包心菜1棵、盐油适量、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、老干妈1汤勺、白醋1\/3汤勺、生抽1汤勺、作法流程:1.将包青菜叶剥开，放到水里面清洗，捞起沥净化水，一定要把水分沥净，不然翻炒时炒的也不脆爽了。2.将包青菜叶拿手掰成块，将葱切葱花，姜切碎，大蒜切片。3.锅加油热，下入...

湖北最有名的十大特色菜
1、清蒸武昌鱼：武昌鱼是湖北鄂州梁子湖的特种水产，是我国特有的优良淡水鱼类，具有头小体高、脂肪丰腴、肉嫩鲜美的特点。清蒸出来的武昌鱼更是口感嫩滑。2、红菜苔炒腊肉：菜苔其色紫红、花金黄，颜色紫红，脆嫩清香，味道可口，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，还有着“金殿玉菜”的美称。将红菜苔...

贵州最出名的12道名菜,酸辣可口,特色黔菜菜谱,看完流口水了
下面我来分享贵州的最出名的12道名菜，看完流口水了！苗家酸汤鱼是贵州的十大经典名菜，也是贵州人特别爱吃的一道传统名菜。苗家酸汤鱼可以用鲤鱼，鲫鱼，鲶鱼作为原料，选用贵州凯里红酸汤，米酸汤，西红柿，生姜，豆芽，金针菇等食材炖煮而成的。苗家酸汤鱼的汤色红润，酸味扑鼻，非常诱人。口感：鱼肉香嫩...

福建菜最有名的菜
福建菜最有名的菜是佛跳墙。提到福建最出名的菜，要属佛跳墙了。在一个金黄色精致的汤碗里，装着鲍鱼、海参、花胶等名贵海鲜，还有猪肉、猪蹄筋、鸡肉、笋尖等食材，吃起来既有海鲜的鲜味，又有肉香味，属实是一道人间美味。佛跳墙，又名福寿全、满坛香，民间还习惯称其为“世界上最贵的汤”。相传...

广东湛江最出名的三种美食是什么?
第一道，湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。据了解，做湛江鸡一定要选从农家手中采购的净肥嫩...

南北菜系各有千秋,你觉得中国最有特色的菜系有哪些?
01、鲁菜鲁菜最大的特点就是以咸鲜为主，这个菜系可以突出食材本身的味道，鲁菜同时也是北方菜的一个代表。鲁菜的代表菜也是比较多的，比如说常见的糖醋鲤鱼，九转大肠，乌鱼蛋汤，扒鸡等等都是属于鲁菜系。鲁菜也是一直影响着黄河中下游地区的饮食文化，同时也是代表了这个区域的分配体系。02、苏菜苏菜...

武夷山最出名的菜

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