鸡蛋清和鸡蛋黄是怎么在鸡蛋壳里变成小鸡的 鸡蛋里是蛋清还是蛋黄会变成小鸡?
一枚鸡蛋有卵黄、蛋清和蛋壳三部分。在卵黄的顶端有胚胎，小鸡就是从胚胎中发育来的。
拓展资料卵黄中含有丰富的脂肪和蛋白质，能为发育中的胚胎提供所需的养分。蛋清具有保护卵黄的作用。蛋壳能保护鸡蛋不受天敌的破坏，并且蛋壳上有很多气孔，能让氧气、二氧化碳和水蒸气透过，从而使幼雏能够呼吸。在适宜的温度、湿度等条件下，胚胎就会生长发育。
第l一4天为内部器官发育阶段，5一14天为外部器官形成阶段，巧一19天为胚胎生长阶段，20一21天，胚胎就完全长成，雏鸡破壳而出了。彝好奇小二、‘坚在出壳前的两三天，小鸡会在蛋里轻轻地发出声音，孵蛋的母鸡则会“咕咕咕”、“咯咯咯”地做出回答。
当小鸡快要出壳时，母鸡和小鸡的“谈话”常常要持续几个小时。这是母鸡在根据蛋壳中小鸡的不同叫声，来了解它们需要热一点还是冷一点，这样就能使小鸡基本上在相同的时间破壳而出了。而在不用母鸡孵化的养鸡场里，小鸡出壳会陆陆续续持续两到三天呢。
蛋黄表面有层叫蛋黄膜的薄膜，即细胞膜，是鸡蛋内部结构中最内层的保护结构。卵黄一般有黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间组成的分层，中间是卵黄心。
卵黄上有一个叫胚盘的白色的小圆盘（看起来是一个小白点），由一部分细胞质与细胞核组成，卵未受精时胚盘色浅而小，卵已受精时胚盘色浓而略大。受精后，胚盘在适宜的条件下可孵化出雏鸡。 胚盘、卵黄膜以及卵黄共同组成卵细胞。
鸡蛋中脂肪，绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。
百度百科-蛋黄
小鸡是受精卵发育而来的，存在于卵黄中间，肉眼很难观察到，卵黄是营养物质。至于质的原因。卵鸡蛋21 天孵化出小鸡。小鸡的主体是蛋黄,蛋清主要起保护蛋黄的作用.胚胎发育后,蛋清也慢慢边成小鸡的一部分,蛋黄慢慢发展成小鸡形状,在母鸡孵化下长成实体.小鸡刚孵出来是没有多少毛的,蛋清和蛋黄结合形成小鸡后在蛋壳里就有最初的一点点毛.小鸡孵化后毛才会长满全身。饲养小鸡仔我想买个小鸡仔养，就是街上卖的各种颜色的小鸡仔。肯定不好养。但是如果养好了，我曾经将一只小鸡(没有被染色的)养到两岁,浑身雪白,鸡冠半个手掌大,结果意外死亡.以下是我的饲养经验.市面上一般是春天卖刚出生的小鸡,有时候暖气已经停了(如果没停放将鸡宝宝放在窝里,将窝放在暖气上)要注意保暖.可以喂玉米面糊(生玉米面加水)注意不要太稀.如果只有一只小鸡,不要让它孤单,陪它玩,但是要注意不要摔到它,鸡窝也不要太矮,以免它飞出摔到腿.待长出羽毛就可以喂菜了.(开始时要切得尽量碎)小白菜/大白菜均可,可以和在玉米面里.如果天气允许,则可以领它到外面路灯下,草丛边吃小虫或蚂蚁.一个月以后就可以随便喂了,面条/菜/肉/稀饭等等,但要注意弄碎,因为鸡是没有牙的,养在家里的鸡也没有足够的沙子吃.可以偶尔弄些细沙喂它,助消化.待到夏天时,可以每天领它出去,放在草丛里由它自己选择食物.由于每天出去,你喊它的名字时候,它会记得/听见,不会跑丢.两个月以后就可以给它洗澡了,注意水温要高于人的体温,40-50 度,因为鸡的体温高于人类.洗后要用吹风吹干,时间长了,它会爱上洗澡.由于在室内时间长,它的指甲会很长,要修剪,但不要剪过多,以免出血。我养的那只鸡小时候曾在床上拉过一次,被我当场扔到地上,从那以后它再也没有在床上拉过.即便在床上溜达,想排泄时也会跳到地上.训练鸡在固定地方拉很难,想让它固定地点,那就要看你的本事啦.加油!祝你的小鸡健康.我只有一只大蜗牛，我把它放在卫生间了，我以前养过几个小小的，后来都蜗牛，喜欢潮湿。我以前养过，你准备一个盒子，里面放上沙子，喷上水，保持潮湿。里面放上青菜叶即可，最好是上面盖上塑料，但要留透气口，晚上，回家打开塑料，透气。就行了，挺好养的，我养过好多呢！，不过是为了吃。
一枚鸡蛋有卵黄、蛋清和蛋壳三部分。在卵黄的顶端有胚胎，小鸡就是从胚胎中发育来的。卵黄中含有丰富的脂肪和蛋白质，能为发育中的胚胎提供所需的养分。蛋清具有保护卵黄的作用。蛋壳能保护鸡蛋不受天敌的破坏，并且蛋壳上有很多气孔，能让氧气、二氧化碳和水蒸气透过，从而使幼雏能够呼吸。在适宜的温度、湿度等条件下，胚胎就会生长发育。第1～4天为内部器官发育阶段，5～14天为外部器官形成阶段，15～19天为胚胎生长阶段，20～21天，胚胎就完全长成，雏鸡破壳而出了。
鸡蛋变成小鸡的全过程，附图说明：
这是一个准备用来孵小鸡的鸡蛋。(图1)
几天后，蛋黄表面出现了血丝。(图2)
血丝聚拢，蛋黄分散开。(图3)
开始出现眼睛。(图4)
眼睛渐渐变大。(图5)
形成小鸡的轮廓。(图6)
长出细细的羽毛。(图7)
有鸡的模样了。(图8)
进一步发育。(图9)
终于变成了一只可爱的小鸡。(图10)
首先我们要知道鸡蛋就是卵细胞，其中真正的卵细胞是蛋黄,蛋清只是为孵化过程提供的营养物。这也正是蛋白质(一类营养物)名称的来源。...因此,我们说小鸡都是受过精的鸡蛋里的蛋黄(卵)变成的,...另外,在解剖母鸡时,你可以看到各种大小的蛋黄。这些就是尚未发育完全的卵细胞.鸡蛋的外壳是石灰质的硬壳，叫卵壳。卵壳起保护作用。卵壳上约有7000多个小孔，可通气，紧贴卵壳有两层卵膜，外层较厚。在鸡蛋的钝端内(大头），两层膜之间常分开形成一个小气室，贮存空气，供胚胎发育时的呼吸。(这就是煮熟的鸡蛋里空的部分)。卵膜内是大量的卵白（蛋清），其成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐；外层较稀，可叫稀蛋白，内层稠，叫浓蛋白。这些物质是供鸡胚胎发育时的营养物质。再往里是一个圆球形的卵黄（蛋黄），这才是卵细胞。卵黄表面有一层很薄的膜，叫卵黄膜，即是细胞膜。卵黄一般分层，由黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间排列组成，中间有卵黄心，以卵黄心颈与胚盘相连，沿鸡蛋长轴，卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带，它使卵细胞维持在蛋白中心，起着缓冲作用，防止卵的震荡，有利于卵的孵化。卵黄上有一个白色的小圆盘（就是在蛋黄上看到的小白点），这是由细胞核与一部分细胞质组成，这就是胚盘。如果是受精卵，胚盘在适宜的条件下就能孵化出雏鸡。
未受精蛋 种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面，这种蛋虽经孵化但不能发育，称未受精蛋。
受精蛋 鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋产出体外时已分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的囊胚期。从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘，中央为明区，边缘为暗区，通常称为胚盘。
蛋黄中的胚，将来发育成小鸡。
发育4天的小鸡的胚胎，形似蜘蛛。
发育5天的鸡的胚胎，有了眼睛的雏形。
发育6天的胚胎，能看到两只眼睛。
第7天，沉入卵黄中。
第8天，形成胚胎雏形，能动。
9—10天，能分出嘴和爪，血管加粗。
第11天，腹部长出羽毛，尿囊合拢。
12-13天，毛长齐，上下颚分明。
14天，羽毛覆盖整个胚胎，蛋白极少。
15天，身体长大，头朝大端伸。
16—18天，毛长齐，鳞爪呈现。
21天，小鸡啄破蛋壳，毛茸茸的，十分可爱
鸡蛋清和鸡蛋黄是怎么在鸡蛋壳里变成小鸡的
首先我们要知道鸡蛋就是卵细胞,其中真正的卵细胞是蛋黄,蛋清只是为孵化过程提供的营养物。这也正是蛋白质(一类营养物)名称的来源。...因此,我们说小鸡都是受过精的鸡蛋里的蛋黄(卵)变成的,...另外,在解剖母鸡时,你可以看到各种大小的蛋黄。这些就是尚未发育完全的卵细胞.鸡蛋的外壳是石灰质的硬壳,叫卵壳。卵壳...
母鸡是怎么把蛋清和蛋黄放进鸡蛋壳并且毫无缝隙的?
母鸡最开始会吞下微小的石子存在体内，石子被分泌出的一种特殊的体液溶解后就会转化为鸡蛋的基础——蛋核，随着体液不断分泌，蛋核慢慢长成为蛋黄；当蛋黄长到一定大小后（大小因鸡而异）便不再吸收体液了，多余的体液会化为蛋清，蛋清最外面的薄薄一层因为接触空气等原因最后会硬化变为蛋壳，这是一个...
分离蛋黄和蛋清的方法
4 、蛋壳取蛋黄法 这个是最常用的方法，不需要任何工具，但是需要手法熟练，否则容易失败。将鸡蛋壳磕成两半，让蛋黄在两边的蛋壳中来回倒，直到蛋清全部流入碗中为止。5、漏斗法 如果没有专门的分离器，用漏斗也可以代替。将鸡蛋敲开放上去后，蛋清会流下去，蛋黄则依然留在漏斗内。
煮鸡蛋时,观察鸡蛋壳上出现的变化(蛋壳上出现---)
在煮鸡蛋时，如果仔细观察，一般都会发现随着水温升高，蛋壳表面出现许多小气泡。根据这一现象可以推测该蛋壳上有许多肉眼看不见的气孔。煮鸡蛋时，随着水温的升高，鸡蛋逐渐变熟，鸡蛋壳内的蛋白和蛋黄受热，根据物体热胀冷缩的原理（水除外），蛋黄和蛋白体积变大，把蛋壳内原有的空气挤出来，所以会有气...
在蛋壳不破的情况下,如何快速使蛋清和蛋黄混合?
在蛋壳不破的情况下，使劲来回摇晃动，就会快速使蛋清和蛋黄混合。
如何不破鸡蛋壳 把里面的蛋黄蛋清弄出来
取蛋清 1）挑几个表面比较光滑的生鸡蛋，用清水洗净，擦干表面。2）选一个不锈钢小叉子，用叉子一端的尖角在鸡蛋的固定位置快节奏的轻轻敲打（不能太重，否则蛋壳容易一下子碎裂）。一般1-2分钟就可以了。3）小孔出来后，停止敲打，换叉子叉食物那端，对准破的小孔做进一步开挖，慢慢扩大面积。4）...
如何分离蛋黄和蛋清?
手捏法：这种方法需要一定的技巧，但效果非常好。首先，将鸡蛋打入一个干净的碗中。然后，用手轻轻地捏住蛋黄，让蛋清从手指间流出。这种方法需要非常小心，否则很容易将蛋黄捏破。蛋壳法：这种方法需要两个鸡蛋壳。首先，将一个鸡蛋打入另一个鸡蛋壳中，让蛋清流入空的蛋壳中。然后，将带有蛋黄的蛋壳...
如何快速的分离蛋清和蛋黄?
单手打鸡蛋等都是些华而不实的招式，现在教你用矿泉水瓶快速分离蛋清。
鸡蛋分离蛋清和蛋黄
这个是最常用的方法，不需要任何工具，但是需要手法熟练，否则容易失败。将鸡蛋壳磕成两半，让蛋黄在两边的蛋壳中来回倒，直到蛋清全部流入碗中为止。5、漏斗法 如果没有专门的分离器，用漏斗也可以代替。将鸡蛋敲开放上去后，蛋清会流下去，蛋黄则依然留在漏斗内。6、手捞法 这种方法就是直接用手捞起...
如何快速分开蛋清和蛋黄?
1. 漏斗法：将鸡蛋打入漏斗中，在漏斗口处轻轻摇晃，让蛋白流出。如果需要保留完整的蛋黄，则可以将漏斗口稍微调大一点。2. 器具分离法：使用专门的蛋清器或者蛋黄器来分离。将鸡蛋打入器具中，然后轻轻挤压器具，即可将蛋清和蛋黄分离开来。3. 塑料瓶分离法：将鸡蛋打在碗中，然后用一个干净的塑料瓶...
