四川犍为特产:犍为再生稻米

犍为再生稻米的基本介绍
犍为再生稻米米粒光泽润滑、晶莹透亮、细长、均匀、腹白少;米饭纵向长度好、不开裂,煮熟后松软可口,不粘结,入口绵甜,清香可口,口感好。
犍为县水稻生产蓄留再生稻有着悠久的历史,从上世纪八十年代开始推广再生稻蓄留技术以来,该技术深受广大农户欢迎,具有时间短、见效快、省工、省时、省力、投入少、收益高等优点,在蓄留再生稻期间不施用化肥和农药(仅在头季稻收割前一周施用一点促芽肥),所产稻米优点多多,米粒光泽润滑、晶莹透亮、细长、均匀、腹白少,米质比头季稻好,米饭纵向长度好、不开裂,煮熟后松软可口,不粘结,入口绵甜,清香可口,口感好,且营养丰富。
犍为县属亚热带湿润季风气候类型,具有气候温和、雨量充沛、无霜期长、四季分明、秋季气温适宜等特点,非常适合水稻腋芽萌发、再次抽穗、扬花、结实,取得二次丰收。目前,常年蓄留面积为9333公顷,产量约为2万吨/年,年产值在8千万元以上,将为全县农民增收,乡村振兴做出积极贡献。
犍为再生稻米农产品地理标志的保护范围为:犍为县范围内的寿保镇、罗城镇、定文镇、玉屏镇、舞雩镇、龙孔镇、玉津镇、清溪镇、孝姑镇、铁炉镇、九井镇、双溪镇、芭沟镇、石溪镇、大兴镇共15个镇167个村。保护范围地理坐标为:东经103°43′35″~104°11′48″,北纬29°01′02″~29°27′47″。

犍为再生稻米的产品特点有哪些?
米粒光泽润滑、晶莹透亮、细长、均匀、腹白少;米饭纵向长度好、不开裂,煮熟后松软可口,不粘结,入口绵甜,清香可口,口感好,直链淀粉含量14%~17%,蛋白质含量≥7.2g/100g。

犍为再生稻米的获奖荣誉
2022年获全国农产品地理标志登记证书。

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