醋泡过的鸡蛋会变大是因为什么 为什么鸡蛋泡在醋里会变大
鸡蛋和醋主要反应：鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。
鸡蛋内部与鸡蛋壳相连的那层膜是半透膜，能允许醋里面的水等小分子物质进入鸡蛋内部，鸡蛋内部的蛋白质大分子则无法穿出，故而膨胀变大。
扩展阅读：
半透膜(英语：semipermeable membrane)是一种只给某种分子或离子扩散进出的薄膜，对不同粒子的通过具有选择性的薄膜。例如细胞膜、膀胱膜、羊皮纸以及人工制的胶棉薄膜等。生物吸取养分也是通过半透膜进行的。反渗透制纯水是用高分子材料经过特殊工艺制成的半透膜，它只允许水分子透过，而不允许溶质通过。
鸡蛋和醋主要反应：鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。
醋泡滚的鸡蛋变打是由于渗透作用。醋中的水分通过外层的细胞膜进入鸡蛋内。这运动的发生是因为水在鸡蛋内部比在醋中能溶解更多的物质,而水总是通过膜朝能溶解更多物质的方向运动。这就是为鸡蛋会变得更大的因素。在醋里浸泡过的鸡蛋不再和先前放在那里的鸡蛋一样了。当把鸡蛋放到醋里后,首先发的变化是蛋壳表面起泡。在72小日时后蛋壳会消失,而它的一部分可能会漂浮在醋上。但因为鸡的内层薄膜没有被醋溶解掉,所以鸡蛋还能保持完整。
蛋壳是由碳酸钙构成的,当它和醋酸发生反应时,就会产生二氧化碳气体,也就是在鸡蛋表重看到的那些气泡。而裹着鸡蛋的那层膜并没有在醋中溶解,反而会变得更加有弹性。
鸡蛋和醋主要反应：鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。鸡蛋内部与鸡蛋壳相连的那层膜是半透膜，能允许醋里面的水等小分子物质进入鸡蛋内部，鸡蛋内部的蛋白质大分子则无法穿出，故而膨胀变大。
因为醋都被几
鸡蛋吸收了，所以鸡蛋会不断变大（仅供参考）
白醋泡鸡蛋的化学实验现象
白醋泡鸡蛋的化学实验现象主要为刚反应时，鸡蛋壳表面会有细小的气泡产生，随着反应的进行，鸡蛋壳表面的气泡逐步变多，气泡变大，同时鸡蛋壳逐步溶解。反应完全后，鸡蛋壳完全溶解。主要是因为鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙(CaCO₃)，白醋的主要成分是醋酸(CH₃COOH)，而碳酸钙能够与醋酸发生反应...
鸡蛋长时间米醋浸泡以后为什么会变q弹?
鸡蛋壳是属于碱性的物质，用醋泡以后会发生化学反应也就是酸碱中和所以最后鸡蛋壳会变软，剩下里边的鸡蛋保护薄膜，就很弹。
醋泡鸡蛋,鸡蛋为什么先沉下去再浮起来
醋泡鸡蛋先沉后浮是因为比重发生了变化。鸡蛋刚放入醋液时比重大，因此下沉至底部；鸡蛋的外壳是碳酸钙，醋是弱酸性的，能够溶解鸡蛋壳，溶解时蛋壳表面附着溶解反应的二氧化碳气泡减轻了鸡蛋的比重，所以鸡蛋浮起来了。随着反应的延续气泡不断增大脱离了蛋壳，鸡蛋比重恢复即而下沉。反应继续蛋壳碳酸钙被...
鸡蛋 醋泡过后会不会变得大而软?原因?
因为鸡蛋壳的主要成分是CaCo3(碳酸钙）而醋的成分是醋酸，两者会发生反应 蛋壳受到腐蚀，因而变软。楼主，最简单的解释就是这样。
鸡蛋放水里和醋里有什么变化
1、泡在水里：鸡蛋会在重力作用下下沉，蛋壳没有物理上的变化。2、泡在醋里：先沉底，后浮起来，在沉下去，如此往复。并且鸡蛋蛋壳会冒出气泡。蛋壳会慢慢地变酥，直至完全消失。因为蛋壳是碳酸钙，加酸会反应生成二氧化碳，附着这蛋壳表面，浮力增大，然后上升，然后气泡消失再加上重力的作用下沉。
把鸡蛋放在白醋里,鸡蛋会有什么变化?
白醋可以和鸡蛋壳上的碳酸钙发生反应，所以鸡蛋表面会产生很多小气泡，而且鸡蛋壳会变得很软。
鸡蛋放在白醋里的现象 鸡蛋放在白醋里会发生什么现象
1、鸡蛋在重力作用下下沉。2、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋浮力变大重新上浮。3、上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复。4、鸡蛋皮会慢慢变软，蛋壳也会慢慢地变酥，直至完全消失，剩下一层膜包着蛋清和蛋黄。
...分别泡在水中,醋中和盐水中两天,会变大还是变小?还有什么变化?
在水中和盐水中的不会变大也不会变小因为鸡蛋外壳是碳酸钙不会因为外部溶液浓度的变化而收缩会扩张；在醋当中的鸡蛋壳会溶解因为碳酸钙溶于酸剩下的就只有蛋黄和蛋清，因为醋的浓度大于蛋清的浓度所以会脱水变小。望采纳！
鸡蛋放入白醋中的现象的原理
2、产生的二氧化碳气体在鸡蛋和醋的界面形成了气泡，附着在鸡蛋表面，使得鸡蛋被“浮”起来。随着更多的二氧化碳气泡形成，鸡蛋会逐渐被推到醋的上方，直到完全浮在醋面上。鸡蛋壳的表面还有一些微小的气孔，这些气孔为二氧化碳提供了进入和逸出的通道。3、当二氧化碳气体进入鸡蛋壳内的空腔时，它会形成气泡...
为什么鸡蛋放在醋里会变色、变软、溶解?
因为鸡蛋壳的有效成分是碳酸钙，食醋的成分有醋酸，酸与盐反应会产生二氧化碳。二者反应生成水和二氧化碳以及醋酸钙，如果是将一个鸡蛋放入醋中的话，就会先沉底在浮起来，反复几次后再拿出来鸡蛋就变软了 ，反应方程式为CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2+H2O ...
