武夷山的特产是什么? 武夷山什么特产

武夷山什么特产

最常见的武夷山土特产分别为:武夷岩茶、红菇、建兰、竹笋、桂花茶、薏米、建莲。
武夷岩茶:武夷山作为武夷岩茶原厂地,早就成了全国各大茶市的热销茶品,其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。
红菇:红菇属于野生食用菌的一种,目前尚无人工培植,所以显得珍贵。武夷山产的红菇干,味美可口,煮汤,炖鸡鸭、排骨均是上等好菜,此外,红菇还可入药,具有祛风去湿的作用。
建兰:武夷山是建兰的一个重要产地,兰花品种很多,最为有名的是“风兰”。
竹笋:竹笋八闽山珍精品,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等无机质,营养价值很高。
桂花茶:在武夷山地区走亲访友,好客的主人总会捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。
薏米:被誉为"生命健康之禾",具有补肺、健脾、清热、祛风湿、消水肿等功效。其有效成份薏苡脂,具有抗癌作用。它的蛋白质含量高于大米2倍多,并富含有多种氨基酸和维生素B1,能治脚气病等。武夷山地区栽培薏米历史悠久,多种于山地。
建莲:莲子在建宁已有一千多年种植历史,曾是“贡莲”。

福建武夷山特产有武夷岩茶、香菇、笋、武夷留香、武夷黄酒。
1、武夷岩茶
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶。茶汤金黄,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状。是福建省主要出口商品茶。武夷岩茶历史悠久,品种繁多,仅慧苑岩一带,就有八百多种。



2、香菇
香菇原是一种野生食用菌类,经人们不断提纯复壮,培养成为栽培菌。武夷山地区由于气候温和湿润,雨量充沛,日照充足,土壤肥沃,适宜香菇的繁殖和生长。



3、笋
笋为竹的嫩芽,其种类因竹而异,其中毛竹科笋,被誉为“八闽山珍”,经传统工艺精制的笋干和“清水笋”罐头,是福建省主要外销产品,也是中外游客乐于争购的佳品。



4、武夷留香
武夷留香是用武夷山纯糯米酿制,存放两年以上的传统佳酿。酒色棕黄明亮,酒香浓郁,醇和适口,余味悠长,酒精度低。
5、武夷黄酒
武夷黄酒以精选糯米,优质红麦,武夷山泉水为原料,传承传统工艺,精酿而成。香气浓郁,酒味醇厚爽口,回味悠长。

1、大红袍

武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。

2、金骏眉

金骏眉首创于2005年,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。

金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山,手工采摘后由茶师精心制作,每500克金骏眉约需6~8万颗芽尖。

3、正山小种

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

4、清明粿

清明粿是由糯米和粳米制作而成的汉族小吃。主料是粳米,辅料则是以炊熟的香菜干为主,配之肉丝、香菇丁、嫩笋碎等等。根据味道可以分为甜,咸,根据馅又有多种,绿豆馅,花生馅,花生番薯馅,糯米馅,蔬菜猪肠馅等等,妇女老少均喜爱之糕点。

5、光饼

光饼用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,直径约6厘米,中间带有穿孔,食之香脆可口。光饼还有另一种类型,即改盐为糖,形状也比咸饼大一倍,被称为“征东饼”。



[武夷山特产]
武夷四宝—东笋南茶西鱼北米
  东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,没有一般竹的特殊"泥味"。一道鲜笋片打汤,味道美极了。南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇,特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称"武夷岩茶",名扬海外。武夷岩茶有"岩骨花香"之称,香、味两绝。"武夷肉桂"、"武夷水仙"、"大红袍"属佼佼者。西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡,当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与当地高山地区特殊气候相关,城里人争相购买。

特产我不知道是什么,
可我喜欢武夷山的 熏鹅,我也就吃一家不知怎么说地址,因为那条街有几天名字和他一样的,都说是岚谷正宗熏鹅 ,还有他们那有菇类
还有就是他们家的茶 这是是亲戚来会送我们的东西

大红袍,果断的,还有熏鹅啊。。。火车站的熏鹅不错。。。呵呵。。

武夷山的特产还是蛮多的
像是板鸭,光饼,清明粿,大红袍,熏鹅,红菇,五夫里泥鳅,武夷味精,蕨菜

板鸭在新百佳超市对面有卖
熏鹅就是岚谷的,到三湘买会比较好吃,德克士斜对面有一家,火车站外面也有一家,他们家的卤味都还不赖
光饼到和平路就有,新百佳门口也有一家,小小的门面
清明粿只有和平南路的街口有俩夫妻在卖,味道很好
红菇大街上看到的一般是假的,只有武夷山当地一些人家里会有,比较难买到
五夫里泥鳅,味道特别的好,野生的,要有认识的人才能买到
武夷味精还是能在超市买到的,是用当地的大米制作,味道不赖
蕨菜是当地普遍的野菜,到处都能看到,一把只要一元,不要被骗了
大红眼睛鱼是九曲溪特有的,不过有政策明令禁止捕捉,餐馆一般是假的,要到大酒店才能吃到
蛇肉也是当地特有的,不过一般会给你换成菜花蛇,要小心不要被骗
竹笋当地很多,味道很好。

福建武夷山特产武夷山有哪些特产?
武夷山的特产有枇杷、杨梅、武夷山甘蔗、武夷柑、紫溪粉、熏鹅、瘦肉汤、清明饼、光饼、千层饼、亚麻饭、朱梓骁母饼、武夷山岩茶、金骏眉、武夷山大红袍。武夷山特产一:五夫白莲五福安百里是武夷山著名的农业特产,粒大、色白、清纯爽口、养胃、营养丰富。它是一种低脂肪、高蛋白的天然绿色营养食品,能...

武夷山有哪些可以带走的特产 福建武夷山特产
五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。武夷山特产三:武夷山甘蔗 甘蔗是福建武夷山的特色水果,武夷山有着独特的地理环境,属中亚热带季风湿润气候区,四季分明,光照充足,降水充沛,非常适合甘蔗的生长,所产出的甘蔗汁多味美。

武夷山有什么特产?去武夷山旅游买什么特产?
总结起来武夷山特产大致有以下几项是最具武夷山特色的。1、武夷岩茶\/武夷红茶:这点无庸置疑,武夷山最盛名的特产,也不少游客特意慕名前往武夷山就是为了买茶,毕竟近几年武夷岩茶被炒得太过火热,外省武夷岩茶价格翻了好几番。2、武夷山土特产:八闽山珍中的笋干、红菇、香菇、白莲、木耳这几项是...

武夷山特产
武夷山的特产有:武夷岩茶、岚谷熏鹅、武夷山笋干、武夷山红菇、孝母饼。1、武夷岩茶 武夷岩茶是武夷山特产茶叶,是乌龙茶中的极品,最有名的是大红袍,还有名枞、肉桂、水仙等,冲泡的茶汤不仅香气馥郁,还具有很高的营养价值。2、岚谷熏鹅 岚谷熏鹅是武夷山的特产美食,也是闽北十大名小吃之一,经过熏...

武夷山特产
武夷山特产武夷山饴子、武夷岩茶、岚谷熏鹅、武夷山笋干、武夷山红菇、孝母饼、武夷黄酒、建盏等。武夷岩茶是武夷山特产茶叶,是乌龙茶中的极品,最有名的是大红袍,还有名枞、肉桂、水仙等,冲泡的茶汤不仅香气馥郁,还具有很高的营养价值。岚谷熏鹅是武夷山的特产美食,也是闽北十大名小吃之一,经过熏烤...

武夷山特产有哪些土特产
武夷山特产丰富多样,以下是一些著名的土特产:武夷山茶叶:武夷山是中国著名的茶叶产地之一,其茶叶以香气浓郁、口感醇厚而著称。武夷山茶叶主要包括红茶、绿茶、乌龙茶等品种,其中以大红袍、正山小种等品种最为著名。武夷山岩茶:武夷山岩茶是武夷山特有的一种茶叶,以其独特的生长环境和制作工艺而闻名。

福建武夷山有什么特产?
3.五夫白莲:是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。4.武夷肉桂:属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定...

武夷山三姑土特产是什么
武夷岩茶一般分为大红袍、水仙、铁观音等品种。2. 武夷山毛尖茶:武夷山毛尖茶是一种高山绿茶,被誉为武夷山的绿茶之王。它以其鲜嫩、滋味清香而受到广大茶爱好者的喜爱。3. 武夷脐橙:武夷脐橙是武夷山的水果特产之一,以其果色鲜亮、果肉酥嫩多汁而闻名。武夷脐橙富含维生素C和纤维素,有助于提高...

武夷山特产有哪些 武夷山有哪些特产
武夷山特产一:武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷山特产二:枇杷 枇杷是福建武夷山的特色水果,武夷山有着独特的地理环境,土壤肥沃,四季分明,光照充足,雨量丰沛,非常适合枇杷的生长,所产出...

福建 武夷山有什么特产和动物???
武夷山特产 兰花 武夷山盛产兰花,品种很多,最为有名的是四季兰。《崇安县新志》中记载:“四季兰,生武夷山,明蒙慎《游接笋峰记》云‘石栏植兰以万计,叶长如茭花,四季不绝,芬芳触鼻’。”朱德同志生前游览武夷山时,曾为武夷山的兰花流连忘返。笋和笋干 武夷山是“闽笋”的主要产地,笋...

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