用醋在生鸡蛋上写字,晾干后,煮熟,剥开皮,我并没有发现有字,为什么? 用醋在生鸡蛋上写字,晾干后,煮熟,剥开皮,我并没有发现有字,...

用醋在生鸡蛋上写字,晾干后,煮熟,剥开皮,我并没有发现有字,为什么?

有可能用的醋太少了,或者家里的醋时间搁的有点久,里面的醋酸挥发掉了。
生鸡蛋上写字做法很:用醋酸在蛋壳上写字,等醋酸干了以后,无任何痕迹。但再将鸡蛋煮熟,字迹便会奇迹般地透过蛋壳印在蛋清上。
注意:要保证醋酸的浓度;要多写几次,干了又写,干了又写;等醋酸渗透进去后过一段时间再煮鸡蛋,不要写完马上煮。(醋里面含有少量醋酸,鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,两者反应,碳酸钙融解,所以会有字)

扩展资料:
醋酸与其它物质反应的结果。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,用醋酸写字时,醋酸与鸡蛋壳碳酸钙反应生成了醋酸钙,然后醋酸渗入蛋壳和鸡蛋清发生反应。鸡蛋清是可溶性蛋白质。
蛋白质是由多个a-氨基酸分子间失水形成酰胺键而组成的链状高分子化合物。它不很稳定,在受热、紫外线照射,或化学试剂如硝酸、三氯乙酸、单宁酸、苦味酸、重金属盐、尿素、丙酮等作用下,发生蛋白质凝固,变性,渗入的醋酸,与鸡蛋清发生反应,在蛋清上留下了特殊的痕迹,待鸡蛋煮熟后就会有清晰可认的字迹来。

你好,不是因为醋没干的原因,这主要是因为食用醋中醋酸的浓度太低,只含约5~6%的醋酸。而要想出现在鸡蛋上画画煮熟后在里面能看到,就得用真正的醋酸才行。

有可能用的醋太少了,或者家里的醋时间搁的有点久,里面的醋酸挥发掉了。

生鸡蛋上写字做法很:用醋酸在蛋壳上写字,等醋酸干了以后,无任何痕迹。但再将鸡蛋煮熟,字迹便会奇迹般地透过蛋壳印在蛋清上。

注意:要保证醋酸的浓度;要多写几次,干了又写,干了又写;等醋酸渗透进去后过一段时间再煮鸡蛋,不要写完马上煮。(醋里面含有少量醋酸,鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,两者反应,碳酸钙融解,所以会有字)

扩展资料:

醋酸与其它物质反应的结果。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,用醋酸写字时,醋酸与鸡蛋壳碳酸钙反应生成了醋酸钙,然后醋酸渗入蛋壳和鸡蛋清发生反应。鸡蛋清是可溶性蛋白质。

蛋白质是由多个a-氨基酸分子间失水形成酰胺键而组成的链状高分子化合物。它不很稳定,在受热、紫外线照射,或化学试剂如硝酸、三氯乙酸、单宁酸、苦味酸、重金属盐、尿素、丙酮等作用下,发生蛋白质凝固,变性,渗入的醋酸,与鸡蛋清发生反应,在蛋清上留下了特殊的痕迹,待鸡蛋煮熟后就会有清晰可认的字迹来。



用醋在生鸡蛋上写字,晾干后,煮熟,剥开皮,我并没有发现有字,为什么?
有可能用的醋太少了,或者家里的醋时间搁的有点久,里面的醋酸挥发掉了。生鸡蛋上写字做法很:用醋酸在蛋壳上写字,等醋酸干了以后,无任何痕迹。但再将鸡蛋煮熟,字迹便会奇迹般地透过蛋壳印在蛋清上。注意:要保证醋酸的浓度;要多写几次,干了又写,干了又写;等醋酸渗透进去后过一段时间再煮...

用醋酸在生鸡蛋壳上写字。煮熟后蛋还可以吃吗?
可以吃,醋哪有毒,但是你不写不行吗!

用醋酸在鸡蛋壳上写字煮熟后会有字在蛋白上面还能吃吗?(这是一个人...
最好不要吃了吧,醋酸和蛋白质发生脱水反应。因为鸡蛋的蛋白质种类比较多,生成物种类也应当比较复杂,虽然不知具体会生成什么,不过为了保险,还是不吃的好。

近期看到某些鸡蛋上面印有一些信息,谁知道这些信息是怎么实现的吗?_百 ...
您好,只需要用【醋】在【鸡蛋(生鸡蛋)】上 写下自己想要刻的内容,晒干,煮熟,“字”也就刻到鸡蛋上了,蛋壳主要成分是碳酸钙,醋的性质是酸性,所以当用醋在鸡蛋上写字时,就相当于发生了酸与碳酸钙的化学反应,醋的色素进入了鸡蛋中,所以就产生醋能在鸡蛋上写字的现象。如果要在生鸡蛋上...

关于用醋酸在鸡蛋上写字
取一只鸡蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛笔蘸取醋酸,在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后,把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟,待蛋冷却后剥去蛋壳,鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹,而外壳却不留任何痕迹。

醋酸在鸡蛋上写字,用水煮还能写出字吗?
你好。鸡蛋煮熟了就不能再写字了,应该是生鸡蛋写完字以后,再把鸡蛋煮熟,那样才会把字在蛋白上显示出来

用醋酸在表面写字的鸡蛋剥去蛋壳后在硫酸铜溶液中煮熟,剥去蛋壳后会...
因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白在弱酸性(即使CH3CHOOH反应完全,CuSO4也是酸性物质)条件中发生水解,生成多肽等物质,这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应,呈现蓝色或者紫色。

取一个生鸡蛋,用毛笔蘸醋在鸡蛋上写字,干后在把它煮熟后,把皮拨开后...
你写的字在蛋白上显示出来了。

怎么使煮熟的鸡蛋带字
用醋可以在鸡蛋上写字的,鸡蛋煮熟后,字印在了蛋白上。生蛋壳中含有碳酸钙,它会与醋酸反应,生成可溶性的醋酸钙,并放出二氧化碳气体放出,沾有醋的蛋壳也就慢慢变软了。都没有成功是因为上述的反应没完成。。。可以先将蛋壳煮一下(不吃就用硫酸铜倾泡着煮),然后像调墨一样调醋,用笔沾上再...

在鸡蛋里写字的详细过程是什么?
这个实验我看朋友做过,自己没做过。具体步骤不太清楚,不过我记得他当时一个字写了好几遍,蘸了不少醋,干了又写写了又干,最后出来里面有字,但也比较浅。建议你可以多写几次,可能还是醋的使用量不够,没有渗进去的原因。以及,要在生鸡蛋上写,熟鸡蛋的话,里面那层膜就不能渗进去,没用。

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