醋泡鸡蛋的做法和吃法 做月子鸡蛋怎么吃法
醋泡鸡蛋的制作十分简单，用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的用量。每天清晨起床后，舀2汤匙醋蛋液（陶瓷汤匙）加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水，调匀,空腹，一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。需要补充说明以下几点： 1、应高浓度优质米醋，如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酿造厂生产的专用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易溶化。 2、用鲜鸡蛋，尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富，最好浸时洗净。 3、如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温开水的量，以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用，具有同样效果。初服时如出现大便稀薄，不必惊慌，一般几天后会正常。但如长期不适，不宜服用。小孩如有大便干燥，食欲不振等，也可服用，但量要适当减少，为成人的三分之一或四分之一。 4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大，鸡蛋难以浸没。备两只瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。 5、夏季服用时，因天气温度太高，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。 6、有些人顾虑，服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反，醋蛋液中含有醋酸钙，对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。 医学科技人员认为：醋蛋液能调节人体免疫功能，调整饮食中营养不平衡状态，从而增强自身抗病治病能力。 每月四个鸡蛋，一斤蜂蜜，一瓶醋，所费甚少，何乐而不为。 醋蛋液是一种老少皆宜的大众保健饮料。应该指出的是贵在坚持，切勿浅尝即止。由于健康因素的差异，有人浅尝就有明显效果，有人吃了几十个才见效。长期服用，才能起到延年益寿，强身保健作用。 注意事项：醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的，仅对少数不宜鸡蛋或醋的人不大合适。例如，胃酸过多者和饮醋后胃部不适者，应该慎用含醋的各种配方。 患有低血压病的老人在饮用醋蛋时也要注意，如不适应就不要强饮，以免导致胃部病变。肾炎病人在发病期间，胆囊切除手术的病人在手术的半年内，肝硬化患者应该慎用含蛋的各种配方。胆结石病人限用各种含有油脂配方的醋蛋液。
1.新鲜鸡蛋1只，米醋200~240毫升。
2.制法和吃法： 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入米醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。
拓展资料醋泡鸡蛋是一种美食，可调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。
2.对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服，有人因食醋过多而发生酸中毒，齿脱钙及晕呕，月经减少等症状者应立即停用，请医诊治。
3.因醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。
4.服用醋蛋液，除可能会偶尔反胃酸之外，没有其他副作用，可以长期服用。但应注意的是，切不可把它当作包治百病的“灵丹妙药”，应该在医生指导下，在积极治疗疾病的基础上合理使用。
主料
9度米醋适量 生鸡蛋1个
醋泡鸡蛋的做法步骤
1. 把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
2. 准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）盖上盖子，密封24小时。
3. 24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。
4. 把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。
小贴士
喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。 一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。
醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。
白醋怎么泡蛋怎么吃法
做法1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）4、盖上盖子，密封24小时。5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。7、把蛋液和醋搅拌在一...
醋泡鸡蛋的吃法,有人说把鸡蛋放到9℃米醋泡一天然后去皮再泡一天,然后...
倒入醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完，每日一次（约26-30ml）,于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍，
...在剥了皮放在醋里面浸泡7天 在去把鸡蛋吃掉吗
鸡蛋不用煮熟，也不用剥皮，直接放醋里泡即可。浸泡好后用煮熟，也不用剥皮，直接放醋里泡即可。浸泡好后剪破鸡蛋壳，倒出蛋液拌匀，吃的时候加等量的温水稀释。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：鸡蛋、米醋、温水。1、用清水把鸡蛋表皮冲洗干净，然后擦干水分备用。2、把鸡蛋放入玻璃瓶，倒入适量...
醋泡鸡蛋的做法大全集
醋泡鸡蛋的第一步 选择一个鸡蛋，然后洗去蛋壳上的污垢。洗完蛋后，用干毛巾或纸巾擦干蛋壳上的水渍，因为整个醋浸蛋不能有水渍。第二步用醋浸泡鸡蛋 准备一个玻璃容器。玻璃容器的瓶口需要大，玻璃容器也可以用瓶盖密封。第三步用醋浸泡鸡蛋 将洗好的鸡蛋放入准备好的玻璃杯中，然后倒入适量的白醋，...
醋鸡蛋的做法步骤
做法：第一步，家中买好的鸡蛋，洗 1 个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。第二，选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。把鸡蛋放进去。第三步，倒入食用醋，醋漫过鸡蛋。也就是醋要把鸡蛋全部盖住。拧上盖子，...
醋泡鸡蛋怎么做
做法一 1.新鲜鸡蛋1只,原香醋200~240毫升,.醋泡鸡蛋 2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~...
醋蛋液,醋蛋 做法
方法\/步骤1:先准备好一个密封罐子，9度米醋二两，新鲜鸡蛋一个。醋最好的用8度以上的米醋，我们用来浸泡鸡蛋。这样 效 果 最 好！方法\/步骤2:把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。方法\/步骤3:密封罐子提前洗干净，同样也不能有水。倒入米醋，二两左右，没过鸡蛋...
醋泡蛋正确的制作方法
步骤：1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西 2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水 3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）4.盖上盖子，密封24小时 5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样 6.用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛 7.把蛋液和醋搅拌在一起，...
醋泡鸡蛋的制作方法
醋泡鸡蛋的制作方法如下：食材：鸡蛋适量、米醋适量。1、把鸡蛋清洗干净，蛋壳上不要残留有脏东西。2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能留有水。3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可)。4、盖上盖子，密封24小时左右。5、24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。6、用...
醋泡鸡蛋怎么吃法
1.新鲜鸡蛋1只，米醋200~240毫升。2.制法和吃法： 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入米醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡...
