早上吃几个鸡蛋最好 鸡蛋最多吃几个？
所以作为正常人一天别的不吃，吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷，一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的，吃鸡蛋要咨询一下医生哦。
鸡蛋属于高能量物品，科学上建议也是一天吃两个最好。
每个人和每个人的情况都不一样，不仅和体质有关还和基因有关。因此，想要做到精准营养，每个人需要的是针对自己的个性饮食方案。
鸡蛋营养丰富，价格亲民，简直是地球上最物美价廉的食物。但很多人不敢吃鸡蛋，害怕蛋黄吃多了导致胆固醇升高，从而增加心血管疾病的发病率。
一个蛋黄中胆固醇含量约200毫克。以往的膳食指南建议每天胆固醇摄入量应＜300毫克。不过越来越多的研究发现：吃鸡蛋导致高胆固醇是站不住脚的。
首先，人体血液中的胆固醇80%来自自身合成，仅20%来源于食物。胆固醇的吸收率也只有30%。随着食物胆固醇含量的增加，吸收率还要下降。因此，并不是吃的胆固醇越多，血液里胆固醇含量就越高。最新版《中国居民膳食指南》中已经删去了每天饮食对胆固醇的限量。其次，目前没有证据支持饮食中胆固醇多会导致心血管疾病。与心血管疾病最相关的是血液中的低密度脂蛋白胆固醇。对于大部分人，饱和脂肪以及反式脂肪才是造成血液中低密度脂蛋白胆固醇超标的原因，而不是胆固醇。更重要的是，蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2，还含有钙、铁、锌等营养素。
总的来说，身体健康且爱吃鸡蛋的人，每天吃两三个不会有什么问题。如果你本身有糖尿病、高血脂症或肝肾功能有问题，吃之前应该先咨询医生意见。
健康人每天早上吃一个鸡蛋最好，吃多了也吸收不了。但从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩。
在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
健康人每天早上吃一个鸡蛋最好，吃多了也吸收不了。但从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
所以作为正常人一天别的不吃，吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷，一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的，吃鸡蛋要咨询一下医生哦。
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
更多见《鸡蛋营养10大疑问面面观》：
1．鸡蛋怎么吃最营养？
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，嫩炸为98%,炒蛋为97%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
2．不同年龄段的人吃鸡蛋的方法有不同吗？
虽然煮鸡蛋最营养，但对消化功能没有完善的儿童来说，煮鸡蛋比较不易消化。
对婴儿来说最好是吃煮鸡蛋中的蛋黄，将之碾成粉末，加水或奶食用。
就孩子而言，鸡蛋的做法要多样、口味要多变才能引起他们的食欲。
对低龄幼儿来说可以吃蒸鸡蛋羹、蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要食用流质饮食时，可用牛奶或豆浆冲蛋花。
稍大的儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。
3．煮鸡蛋要注意什么？
煮鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。
正确的煮法是将鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
据营养学家介绍，不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异：“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇（HDL）反增加10％。
4．鸡蛋一天吃多少最好？
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
5．鸡蛋到底有哪些营养物质？
蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
6．蛋白和蛋黄谁更有营养？
蛋黄和蛋白的蛋白质都是优质蛋白，消化率都很高。但是，蛋黄与蛋白的其它营养成分有较大差异，蛋白以卵清蛋白为主；蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和、维生素和微量元素，特别是铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。
7．有人说生蛋更营养，这是真的吗？
错！鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。当然，过度加热后，蛋白质过度凝固，也不利于消化吸收。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。
8．产妇吃鸡蛋是不是越多越好？
不是。产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用鸡蛋，会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
9．听说常吃鸡蛋会导致胆固醇偏高，这种说法对吗？
不对。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
10．高碘、高锌蛋对人身体有好处吗？
所谓的高碘、高锌蛋，多是将锌、碘、铁等微量元素添加进鸡饲料，鸡在吃了这些饲料后，生出的蛋中相应的微量元素的含量就比普通鸡蛋有所提高了。但这种鸡蛋只适合小部分人群，不可以随便乱吃。如果过多地摄入某些微量元素，反而对人体有害。例如人体内的碘多了会导致一系列神经系统的症状，而体内锌的含量超过一定程度，就容易引起钙、铁等
参考资料：
http://www.onlyvoguer.com/bbs/thread-1300-1-1.html
鸡蛋这东东是好东西，但要根据个人实际情况而定，不是越多越好滴。有吃鸡蛋吃死人的情况发生。我的一个同事，自己平时有高血压，米有注意，有一天连续吃了四个鸡蛋，结果造成血压飙升，中风而死。在电视连续剧《乱世英雄吕不韦》中，吕不韦的父亲连续吃了十个鸡蛋，当场死亡的恶性状况发生。故吃鸡蛋，每天只能一个，不能太多，有高血压的病人，每个星期最多只能吃3-4个，这决不是危言耸听哦！为了自己的身体，要好好掂量掂量啦！呵呵！
人一天吃几个鸡蛋最合适。
所以作为正常人一天别的不吃，吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷，一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的，吃鸡蛋要咨询一下医生哦。
最好每天吃几个鸡蛋?
所以作为正常人一天别的不吃，吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷，一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的，吃鸡蛋要咨询一下医生哦。
一天吃一个鸡蛋还是两个鸡蛋好
从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2个鸡蛋。少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃2个鸡蛋，但不宜再多。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一...
一天吃几个鸡蛋合适?
所以作为正常人一天别的不吃，吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷，一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的，吃鸡蛋要咨询一下医生哦。
早上吃一个鸡蛋好处多,会带来这5个健康好处
精力充沛。温馨提示 早上吃一个鸡蛋，对身体 健康 的好处是比较多的，一般来说，早上只需要吃一个鸡蛋就可以了，如果多吃的话最多吃两个鸡蛋。一次性不可以吃太多的鸡蛋。如果再搭配一杯牛奶的话，就是比较好了，这样的话可以做到既合理又均衡的饮食，科学的饮食。在食用完鸡蛋之后，尽量是喝温水。
鸡蛋一天吃几个最好?
1.早上吃鸡蛋到底好不好？一天吃几个鸡蛋最好？
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中午可以吃点鸡蛋炒菜，晚饭最好别吃鸡蛋，因为鸡蛋属于那种很硬的食物，真的会增加肠道负担，而且鸡蛋吃多了容易胃胀不消化，还会反气嗳气，所以对于平时上班的小伙伴们来说，一天不超过三个鸡蛋，就是最好的量。鸡蛋好吃，但不能多吃大家都知道鸡蛋有营养，所以无论是早饭还是午饭都喜欢吃鸡蛋，早上...
每天早上冲两个鸡蛋喝好不好
每个人每天吃超过一个鸡蛋,对于某些人,比如孕妇、乳母、生长发育旺盛的青少年或者那些劳动量比较大的人群,影响就不太大,因为这些人群所需的能量多,消耗量也大,就能把这部分的能量也消耗掉;但对于老年人、活动量较少的人来说,如果长期每天吃好几个鸡蛋,本来每天所需的能量已经少了,假如再加上本身脂肪高,那就更...
每天吃一个鸡蛋还是两个鸡蛋好
所以，如果肝肾功能正常，而且其他饮食蛋白质摄入不高，那么一天最好吃两个鸡蛋。但是鸡蛋中蛋白质含量过高也是一件坏事，过多的蛋白质会加重肝肾负担，如果肝肾功能有问题，一天一个最好。综上所述，每天吃几个鸡蛋受到身体原因的影响，正常人一个吃两个为好，肝肾功能有问题的人群一天一个为好。
一天吃几个鸡蛋合适?
正常人群：每天吃1个鸡蛋即可。中老年人：每天吃1个鸡蛋即可。 血脂异常患者或肥胖者：每周吃2—4个鸡蛋较为合适。二、鸡蛋蛋白质高。除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。
